Die lange Tradition des Hotels Centrale spiegelt sich auch in der Küche wieder, die typischen Spezialitäten der Ladinischen Tradition anbietet, und zusätzlich von den Familienrezepten.

DIE VAL COMELICO

... Die Orte des Grünen Comelico Tals verstecken sich hinter Kiefern und Tannen ...
Giosuè Carducci

SONDERANGEBOT

Vi accompagniamo alla scoperta dei segreti delle nostre montagne...

DER STRUDEL

Äpfel und Rosinen umhüllt von einen leichten Teig, und Puder Zucker: die Magie einer simplen und einladenden Nachspeise...

Albergo Centrale S.n.c. di Eredi Buzzo Piazzetta Gino & C.
Piazza Roma, 5 32045 Santo Stefano di Cadore (BL)
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